پودر آکای بری

توت آکای حاوی آنزیم های آنتی اکسیدانی منحصر به فرد و غنی، اسیدهای چرب ضروری، اسیدهای آمینه و سلولز است که به ارتقای سلامت قلب و عروق، کمک به کاهش کلسترول و ارتقای سلامت گوارش کمک می کند. آهن و کلسیم و سایر مواد معدنی، ویتامین B، ویتامین E و تعداد زیادی از مواد مغذی گیاهی مانند اسید فلوریک (با خواص آنتی اکسیدانی قوی، ضد جهش و ضد سرطان) و آنتوسیانین ها می توانند از بدن در برابر آسیب های ناشی از آزاد محافظت کنند. رادیکال ها و تقویت سیستم ایمنی بدن این میوه توسط جامعه پزشکی به عنوان "سالم ترین میوه روی زمین" شناخته شده است. پودر انجمادی توت آکای یک پودر بنفش مایل به قرمز است که از فرآیند خشک کردن انجمادی به دست می آید و مواد مغذی آن دست نخورده باقی می مانند. میوه توت آکای در عرض چند ساعت پس از برداشت شروع به فاسد شدن و از دست دادن مواد مغذی خود می کند. از آنجایی که محتوای مواد مغذی آکای بری به سرعت پوسیده می شود، معمولاً از پودر آکای استفاده می شود.

کاسه های آکای با محتوای میوه و گرانولا منبع عالی این ماده مغذی ضروری هستند. ترکیبی از فیبر و چربی های سالم از عملکرد خوب سیستم گوارش پشتیبانی می کند.ترویج حرکات منظم روده و راحتی کلی گوارشی. علاوه بر این، محتوای فیبر به تنظیم سطح قند خون کمک می کند.