B چیستبی نهایتFپایین ترPowder?
Clitoria ternatea که معمولاً به عنوان گل پروانه شناخته می شود، گیاهی است که ماده ای به شکل پودر ایجاد می کند که به آن معروف است.پودر گل پروانهکه از گلهای خشک و آسیاب شده آن تولید میشود و عمدتاً در-تولید مواد غذایی، نوشیدنیها و فرمولهای طبیعی در مقیاس بزرگ استفاده میشود. این محصول توسط یک فرآیند صنعتی کنترل شده، معمولاً شامل چیدن گلهای بالغ از پایههای کشت و یک مرحله تمیز کردن، که ناخالصیها را حذف میکند، مرحلهای برای کاهش رطوبت، که پایداری مواد را تضمین میکند، یک مرحله آسیاب ریز و یک مرحله الک برای ایجاد اندازه ذرات یکنواخت، که برای سیستمهای اختلاط تجاری ضروری است، تولید میشود. این یک گیاه شناسی کاربردی است که در طیف گسترده ای از کاربردهای صنعتی مانند پیش مخلوط نوشیدنی، فرمولاسیون نوشیدنی فوری، مخلوط چای، سیستم های شیرینی پزی، مخلوط نانوایی، برنامه های غذایی فرآوری شده و موارد دیگر که در آنها یک ماده خام طبیعی-برای ایجاد یک محصول برچسب تمیز مورد نظر است، استفاده می شود. برای تولید کنندگان، استفاده از آن در توانایی پردازش آن در یک سیستم مخلوط خشک یا به عنوان بخشی از پراکندگی مایع است، بسته به طراحی فرمولاسیون و اندازه ذرات. گریدهای مختلفی بسته به اندازه مش، یکنواختی رنگ و خواص حلالیت برای برآوردن نیازهای مختلف تولید و همچنین بسته بندی فله که برای حمل و نقل به کشورهای دیگر و پایداری انبارها مناسب است، از تامین کنندگان در دسترس است.

COA
| مورد | مشخصات | نتیجه | روش تست |
| ظاهر | پودر ریز | مطابقت دارد | بصری |
| رنگ | پودر آبی آبی تا بنفش عمیق | مطابقت دارد | بصری |
| بو | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| طعم | مشخصه | مطابقت دارد | ارگانولپتیک |
| اندازه ذرات | 450 مش | مطابقت دارد | USP<786> |
| ضرر در خشک شدن | کمتر یا مساوی 8.0٪ | 4.25% | USP<731> |
| محتوای خاکستر | کمتر یا مساوی 8.0٪ | 3.12% | USP<281> |
| چگالی حجیم | 0.40-0.70 گرم در میلی لیتر | 0.56 گرم در میلی لیتر | روش USP |
| آنتوسیانین ها | بزرگتر یا مساوی 1.0٪ | 1.25% | UV-Vis |
| سرب (Pb) | کمتر یا مساوی 2.0 ppm | <0.10 ppm | ICP{0}}MS |
| آرسنیک (As) | کمتر یا مساوی 1.0 ppm | <0.05 ppm | ICP{0}}MS |
| کادمیوم (Cd) | کمتر یا مساوی 1.0 ppm | <0.05 ppm | ICP{0}}MS |
| جیوه (جیوه) | کمتر یا مساوی 0.1 ppm | <0.01 ppm | ICP{0}}MS |
| تعداد کل بشقاب | کمتر یا مساوی 10000 CFU/g | <1,000 CFU/g | USP<2021> |
| مخمر و قالب | کمتر یا مساوی 100 CFU/g | <10 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | منفی/10 گرم | منفی | USP<2022> |
| سالمونلا | منفی/25 گرم | منفی | USP<2022> |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی/10 گرم | منفی | USP<2022> |
Sentian Bio نمونه های رایگان، محصولات سفارشی OEM/ODM و پشتیبانی فنی حرفه ای را ارائه می دهد. تماس با ما در هر زمان درsales3@sentianbio.comیاپیام بگذارید!
چگونه کار می کند؟
اصلی "اصل کار" ازپودر گل نخود پروانه ایتعامل با محیط اطراف به روشی فیزیکوشیمیایی مشخص شده- است که به هیچ مکانیسم دارویی مربوط نمی شود بلکه به ترکیبات شیمیایی گیاهی طبیعی مربوط می شود، مانند رنگدانه های نوع آنتوسیانین{{1}(ترناتین) موجود در پودر. این رنگدانههای گیاهی به دلیل ساختار حلقهای مزدوجشان، خاصیت جذب نور قوی دارند، و برای تغییر pH رنگی، در محدوده pH سیستمهای آبی که در غذا و نوشیدنیها استفاده میشوند، قرار دارند. رفتار حساس به pH{5}}مرتبطترین عملکرد در صنعت و فرمولاسیون است که در آن پودر میتواند در ماتریسهای پیچیده تغییر رنگ{6} طبیعی داشته باشد. علاوه بر این، ساختار پلی فنولی مسئول فعالیت ردوکس کلی در سطح شیمیایی است، یعنی میتواند در محیطهای کنترلشده در واکنشهای انتقال الکترون تعامل داشته باشد. با این حال، در زندگی واقعی، استفاده از B2B، "مکانیسم" عملکردی حیاتی، فعالیت بیولوژیکی نیست، بلکه پایداری، خواص حلالیت، و خواص بیان رنگ آن با ادغام در سیستم های فرمولاسیون مختلف (نوشیدنی ها، مخلوط های خشک، غذاهای فرآوری شده و غیره) است. ترکیب منحصر به فرد خواص فیزیکوشیمیایی آن را به یک ماده طبیعی ایده آل برای سیستم های رنگ طبیعی و تولید کنندگان طراحی فرمول تبدیل می کند.
چرا پودر گل پروانه محبوب است؟
1. عملکرد رنگ طبیعی و جذابیت بصری
این به دلیل رنگدانه های آنتوسیانین طبیعی خود که بیان رنگ آبی/بنفش را می دهد، محبوب است. این پدیده از نظر زیبایی شناختی جالب در سیستم های فرمولاسیون برای اطمینان از ظاهر محصولات مختلف بدون استفاده از رنگ های مصنوعی مورد نظر است.
2. جایگاه{1}}برچسب را در توسعه محصول تمیز کنید
این ماده بسیار مورد پسند تولیدکنندگان است زیرا دارای منشا گیاهی-می باشد که می تواند در برچسب-راهبردهای فرمولاسیون تمیز و "مشتق شده طبیعی" استفاده شود. این حداقل پردازش شده، مبتنی بر گیاهشناسی- است و میتواند توسط مارکهایی با تمرکز بر اعلامیههای شفاف مواد تشکیل دهنده در غذا و نوشیدنی استفاده شود.
3. علاقه علمی قوی به رنگدانه های گیاهی
به خوبی مستند شده است که مشخصات رنگدانه در شیمی مواد غذایی و علوم گیاهی به ویژه با توجه به پایداری ساختاری و خواص وابسته به pH{0}}اعضای آنها، آنتوسیانینهای نوع ترناتین-به خوبی بررسی شده است. این تصدیق علمی به ایجاد مشروعیت آن در زمینه استفاده از آن به عنوان یک رنگکننده صنعتی معتبر کمک میکند.
4. تطبیق پذیری در سیستم های فرمولاسیون متعدد
قابل استفاده در نوشیدنی ها، مخلوط های خشک، آب نبات، مخلوط های پخت و محصولات فوری. از آنجایی که برای سیستمهای خشک و مایع بسیار انعطافپذیر است، برای تولیدکنندگان برای دستههای مختلف محصولات ارزشمندتر شده است.
5. سازگاری با روندهای تولید مدرن
پودر گل نخود پروانه آبیبه راحتی با روندهای فعلی صنعت مانند استفاده از مواد طبیعی، کاهش تعداد افزودنی های مصنوعی و ساده تر کردن فرمولاسیون سازگار است. این برای برندهای جهانی که میخواهند مواد جدید و نوآورانه ایجاد کنند، اما با اختلال کمی در تولید، جذاب است.

مناسب برای
تولیدکنندگان در بخش های غذا، نوشیدنی و محصولات طبیعی می توانند استفاده کنندپودر نخود پروانهبرای انواع گروههای مصرفکننده نهایی-محصول، همانطور که قرار داده شده است. این به طور گسترده در تولید محصولات مصرفی، به ویژه در نسل جدیدی از محصولات غذایی و آشامیدنی که- گیاهی، تمیز- و از نظر ظاهری منحصر به فرد هستند، استفاده می شود. این شامل مصرفکنندگان نوشیدنیهای کاربردی، چایهای مخصوص، مخلوط نوشیدنیهای فوری، محصولات نانوایی، محصولات شیرینیپزی، و ایدههای غذایی گیاهی میشود که در آن استفاده از رنگ طبیعی و موقعیتیابی مواد گیاهی جزء جذابیت محصول است. همچنین اغلب در کانالهای خردهفروشی ممتاز، مهماننوازی، کافهها و سیستمهای نوشیدنی مارک دار استفاده میشود که ظاهر محصولات و شفافیت مواد اولیه اولویتهای کلیدی برند هستند. در سمت تولید برند، همچنین برای برندهایی که محصولاتی را برای مخاطبان جوانتر ایجاد میکنند و کسانی که معتقدند تجربیات مهمتر از محصولات هستند، و برای بازارهای بینالمللی که تقاضا برای مواد اولیه{8}}طبیعی و برچسبگذاری سادهتر محصول در حال افزایش است، انتخاب ایدهآلی است. میتوان آن را هم در سیستمهای خشک و هم در سیستمهای مایع استفاده کرد و به تولیدکنندگان این امکان را میدهد که از آن در طیف گستردهای از فرمولها استفاده کنند{10}}حتی آنهایی که برای کاربردهای خاص در نظر گرفته شدهاند{11}}تا زمینه هدفیابی محصولات مصرفی را محدود نکنند.
فرآیند تولید

گواهی

نمایشگاه










