قرص جویدنی ویتامین C

سلامت پوست را بهبود می بخشد
برخی از علائم بارز کمبود ویتامین C، تاخیر در بهبود زخم و پوست شکننده است. دلیل اصلی این که ویتامین C برای سلامت پوست بسیار حیاتی است به دلیل ارتباط آن با کلاژن است. کلاژن یک جزء کلیدی بافت همبند است و ویتامین C برای تشکیل کلاژن ضروری است. بنابراین، وقتی ویتامین C کافی مصرف نمی کنید، کلاژن بدتر می شود و پوست شما را بد شکل می کند.
ویتامین C همچنین با ویتامین E، یک آنتی اکسیدان دیگر، برای جلوگیری از آسیب به پوست شما در اثر اشعه های مضر UV کار می کند.

ایمنی را تقویت می کند
نقش ویتامین C در سلامت پوست فواید ایمنی نیز دارد، زیرا پوست یکی از سیستم های دفاعی بدن ما در برابر عوامل بیماری زا است. با این حال، به همین جا ختم نمی شود. ویتامین C همچنین در ایمنی ذاتی و انطباقی، به ترتیب اولین پاسخ بدن و پاسخ هدفمند به پاتوژن های خاص، نقش دارد. خواص آنتی اکسیدانی ویتامین C از آسیب اکسیداتیو به سلول های سالم جلوگیری می کند.

ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد
از آنجایی که تصور می شود آسیب اکسیداتیو - آنچه در بدن شما اتفاق می افتد زمانی که مولکول های ناپایدار زیادی به نام رادیکال های آزاد در بدن وجود دارد و آنتی اکسیدان کافی برای خلاص شدن از شر آنها وجود ندارد - علت بیماری قلبی عروقی است، آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C ممکن است به کاهش خطر کمک کنند. از بیماری های قلبی عروقی یک مطالعه در سال 2020 نشان داد که مکمل ویتامین C حداقل 500 میلی گرم در روز با کاهش سطح فشار خون مرتبط است.

به جذب آهن غیرهم کمک می کند
ویتامین C نقش مهمی در افزایش جذب آهن غیرهم دارد، نوعی که از 4 غذای گیاهی به دست می آید. اگر در معرض خطر کمبود آهن هستید، به خصوص اگر رژیم غذایی گیاهی دارید، افزودن منابع ویتامین C به وعده های غذایی خود می تواند به جذب بهتر آهن موجود در غذاهایی مانند لوبیا، دانه ها و مغزها کمک کند. این ممکن است به این معنی باشد که فلفل قرمز را به لوبیا اضافه کنید یا بلغور جو دوسر را با آجیل، دانه ها و توت فرنگی مصرف کنید.

منابع خوب ویتامین C
در حالی که مکمل‌ها یکی از راه‌های دریافت ویتامین C است، منابع غذایی بسیار خوبی نیز وجود دارد. متوجه خواهید شد که همه آنها میوه و سبزیجات هستند، بنابراین علاوه بر ویتامین C، دارای دسته ای از مواد مغذی دیگر نیز هستند که برای سلامتی مهم هستند.

در حالی که سمیت ویتامین C نادر است، محدودیت های بالایی قابل تحمل (ULs) وجود دارد که برای غذا و اشکال مکمل ویتامین C اعمال می شود. ULs بر اساس سن متفاوت است و به شرح زیر است:
1-3 سال: 400 میلی گرم
4-8 سال: 650 میلی گرم
9-13 سال: 1200 میلی گرم
14-18 سال: 1800 میلی گرم
19+ سال: 2000 میلی گرم